第(2/3)页 中气十足的一声咳给他们解了定,众人连忙抽回视线,又开始忙活起来,仿佛什么都没有发生。 只有自己才知道自己心里有多吵闹。 那边的林清舒刷刷刷把蟹拆完,然后把蟹黄和荸荠碎拌入肉馅。 揪起一坨,在两手间来回抛几下,就是一个圆溜溜的比婴儿拳头略大的丸子,再在面上点缀上一块蟹黄,狮子头就成了。 调好味的汤底烧开保持微沸,把狮子头一个个放进去,最后盖上几片白菜叶锁鲜,剩下的就是等待。 日头渐移,厨房里的香味也愈来愈浓。 “菜都好了吗?前边准备开席了!”朱管事的声音由远及近。 他一路疾走,略略看过珍味斋的菜色便到了林清舒跟前。 这道才是今天的重点。 “好了!”林清舒应道。 她揭开锅盖,一股清鲜却霸道的香味猛地冲了出来,瞬间就充斥了整个厨房。 “嗯——” “好香!” “什么味道这么香!” 离得远些的众人纷纷耸着鼻子寻找源头。 就在近前的朱管事更是被这勾人的香味扑了满脸。 他一口一口深深吸气,巴不得把这香味吸入五脏六腑,让它们也闻闻。 林清舒把一个个漂亮的狮子头小心盛出,每一小盅一个,再浇上高汤,放颗烫好的小菜心,就让上菜的人可以端走了。 “朱管事,这多的我可以留两个自己吃吗?” 菜是按比人头多的做的,所以有剩。林清舒想着卫明还没吃过,就想问问看能不能留点。 朱管事心情倍儿好,光是闻这味道就知道菜肯定差不了,他这忐忑的心也总算可以放下了。 别说林清舒这个做菜的人,他自己待会儿都要留点尝尝的! “吃吧!吃吧!主子们剩的向来厨房都有份儿。” 朱管事边说边给自己捞了一盅抱在怀里,然后便接着回前头忙去了。 第(2/3)页