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    “老板，你们家这门面上的卤肉看着颜色挺正。能不能先让我们尝尝味道？”

    刘大爷见有客上门，不想耽误她们做生意，赶紧把宁宁放在地上。他拿着那包卤牛肉，冲许南摆了摆手就出了店门。

    郭雪婷精神一振，立刻从柜台下面拿出专门用来试吃的竹签和小盘子。她麻利地切了几块卤牛肉和猪耳朵递过去。

    “几位老板随便尝。咱们许记的卤味在军区大院那边可是出了名的，全是大料慢火熬出来的老汤，绝对入味。”

    南方主顾嚼了几口牛肉，眼睛一下就亮了。

    他招手叫身后的几个同伴也来尝尝。几个人边吃边点头，对这味道十分满意。

    “老板娘，你们家这牛肉确实好吃。肉质烂糊还不散，调料味也没盖住肉本身的香味。”主顾放下竹签，走到柜台前敲了敲玻璃。

    “这玻璃柜里的卤牛肉、烧鸡还有鸭脖，统统给我包起来。我们要带上火车去吃，路途远，这天儿冷也能放得住。”

    南方主顾话音刚落，郭雪婷眼睛一下亮了起来，手里的切肉刀放稳，赶紧从柜台下面抽出厚厚一沓干净油纸。

    “老板您太有眼光了，咱们这许记卤味，带上火车绝对是独一份的解馋。您几位稍等，我这就给您分别称重打包。”郭雪婷动作麻利，大声招呼着，手起刀落把卤牛肉切成方便拿取的大块。

    南方主顾抬腕看了眼手表，催促两声：“手脚快点，我们还得赶五点半那趟去羊城的绿皮火车。分量必须足，包装也得严实点，别在路上漏了汤汁弄脏行李。”

    “您把心放肚子里，保证给您包得滴水不漏。”郭雪婷满口答应，熟练地用油纸包了一层又一层，外面还用细麻绳捆得结结实实。

    许南拿过柜台上的算盘，手指快速拨弄算珠。她盯着秤盘上的重量，把账目一笔笔记下。

    这边正忙活着打包，宁宁仰着小脑袋站在柜台边，看着大人手里来回传递的油纸包，里头的卤牛肉散发着阵阵浓香。

    小丫头伸出舌头舔了舔嘴唇，肚子很配合地发出一阵咕噜噜的声音。

    　　


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