第一卷 第323章 清江陆家-《重生80:一把鱼叉养全家》


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    “陈先生,若是想做这大黄鱼花胶,按目前的思路,其实已经足够了。”

    “甚至……手工制作可能更具优势。”

    他进一步解释道:

    “在南洋那边,一些老字号海味行和高端的师傅,他们反而更认这种传统手工炮制的花胶。”

    “那些老板和厨师觉得手工处理能更保留鱼鳔本身的胶质和风味。”

    “这种处理方式不像机器烘干那样,容易破坏内在的纹理。”

    “好像管这个叫古法生晒反而视做上品。”

    陈川闻言,眼中闪过一丝兴趣:

    “南洋还有这种说法?”

    “千真万确。”

    林浩然肯定道:

    “而且不止南洋,就连港城澳城那边也是如此认为。”

    “如果能保证原料是野生大黄鱼,制作过程干净卫生,品相完整。”

    “我们完全可以利用龙腾的渠道进行针对性的营销。”

    “强调这是野生大黄鱼胶,突出其稀缺性和传统工艺价值。”

    “说不定效果会比直接卖原材料或者用机器大规模生产更好,利润空间也更大。”

    这无疑是一个新的思路。

    陈川确实是想过,利用大黄鱼花胶去开拓一些高端的市场。

    但他一直想的只是先给乡亲们过渡,然后再通过机械设备扩大规模。

    其实这种做法产品竞争力是会小很多的。

    只是陈川的目的是通过先知先觉和大量资金的注入,提前抢占市场。

    用资本进行控制。

    而林浩然此时的想法显然是一条最有竞争力,而且能将利益最大化的路径。

    陈川嘴角慢慢浮出一抹笑意:

    “浩然,你这个想法很好啊。”

    “就按这个思路,你先着手准备前期的市场铺垫。”

    “等我们第1批成品出来,立刻就能对接上去。”

    “明白。”

    林浩然郑重点头。

    “好了!”

    陈川拍了拍手,将众人的注意力吸引过来,声音洪亮,

    “都别愣着了!”

    “大海,带人去买网具,懂行的老把式,再仔细检查一遍新船,确保晚上出海万无一失!”

    “咱们龙腾,今晚就要撒下第一网!”

      


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