第(2/3)页 只听见“咔嚓”一声极其清脆的响动。一只完整的猪蹄被劈成了大小完全相同的两半。切口非常平整,连一点细碎的骨头渣子都没有带出来。 跟简游星刚才切得长短不一、甚至有些惨不忍睹的模样形成了十分鲜明的对比。 简游星在旁边直接就看呆住了。 他平时在健身房举铁练出来的满身肌肉,居然在砍猪蹄这件事上输得一败涂地,完全比不过沈栀那看似纤细的手腕。 他在心里默默把练习刀工作为了近期的重要目标。 以后要是连个猪蹄都砍不明白,传出去实在是太丢人了。 有了沈栀的加入,摊位售卖的速度直接成倍提升。 沈栀负责手起刀落砍猪蹄切卤菜,简游星就负责装盒打包和监督收款。 两人并排站在推车后面,配合得天衣无缝。 排队的人拿到了心心念念的卤味,很多人根本顾不上找个安静的地方坐下,直接蹲在街边的青石板上或者靠在墙角大口开吃。 老街的空气中弥漫着极其浓郁霸道的卤香味,四周此起彼伏全是食客们疯狂吸溜汤汁的声音,还有大家一边吃一边含糊不清的夸赞声不断传来。 “这鸡爪到底是怎么做的!连骨头都是酥脆的,我放在嘴里轻轻一抿肉就全下来了,这口感太绝了!” “藕片太入味了,又脆又辣。我本来一点都不想吃素菜的,现在真的后悔没多买两斤带回去给室友尝尝!” “你们谁带白米饭了吗?这盒底的卤汁别浪费了,拿来拌饭绝对能吃下三大碗!” 这群人吃得越是开心,站在摊位后面的简游星就越觉得备受煎熬。 他甚至眼尖地看到有几个刚买完吃完的人,用纸巾抹了抹嘴角的红油,趁着别人不注意,又悄悄溜到了长长队伍的最末尾重新排队。 简游星立刻拿起夹子,用力敲了敲不锈钢铁盆的边缘,发出巨大的声响。 第(2/3)页